棚参

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-12-06 点击次数:


栽培者为"园参";野生者为"山参";播种在野生状态下自然生长的又称"林下参",习称"籽海"。多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称"生晒参";鲜根以针扎孔,用糖水浸后晒干,称"糖参";山参经晒干,称"生晒山参",蒸制后,干燥,称"红参"。红参:用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状。功效:温补。白参:多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,然后晒干。功效:性温和。

人参

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